在农村的房前屋后，山上会种植很多的树木，或者是野生着许多的树木，这些树木的存在都有它们一定的价值。
到了春天的时候，农村这些树木都会长出它们嫩绿的叶子，你知道吗？在这些树木当中，有很多的树木它们的叶子是可以当作野菜来吃的，有的还营养丰富，深受人们的喜欢。
本期就会大家分享农村有10种常见的树木，它们的叶子可以当作美食吃，不知道你吃过几种，全吃过的是搞野达人了，一起来了解一下吧。下次遇到，你也可以采摘来吃。
第1种是刺嫩芽
刺嫩芽，它是农村一种叫做楤木的植物，它在春天的时候，在枝头新长出来的嫩芽尖，它是一种很好的野菜，有“山野菜之王”的美称。
因此，春天的时候，楤木上面长出的嫩芽，叶子还没有散开，大概3-5厘米左右时，采摘下来，清洗干净，焯一下水，可以炒来吃，加点肉，你吃过吗？
还可以把它腌制起来，味道更美味，在有些省区，还把它当作一种产业来开发，加工后出口到别的国家。
刺嫩芽在农村的山上，路边，荒地，灌木丛中都有野生生长的，想吃的朋友在春季的时候别错过，不过，现在已经过季了，长老了。
第2种是枸杞叶
枸杞我们知道，它是一种非常有营养的补品，特别是男人们常见会有好处，俗话说的“保温杯里泡枸杞”吗？
其它枸杞在春天的时候，长出来的嫩叶子，也是一种美味的野菜，它吃了还有清热解毒的作用，在城里的一些菜市场还有售卖的呢？
枸杞叶的吃法也是非常的简单，可以凉拌，可以清炒，打汤，可以下火锅，吃起来清凉，微苦，你爱吃吗？
第3种是香椿芽
香椿树是农村一种高大的树木，在小吴的家乡湖南新化房前屋后都有种植的，特别是在以前种的最多，大多都是等椿树长大后，用来盖房子，做家具，做嫁妆。
只是现在的农村，盖房，做家具都不再用椿树了，种植的少了，同时以前的一些椿树还被砍掉了。
在春天的时候，椿树上面长出来的嫩芽，是很好吃的野菜，特别是用它来煎鸡蛋，深受人们的喜欢，在春天的时候，刚长出来的香椿芽，在大城市里面一斤竟然卖到了150元的天价。
第4种是桑叶
桑树，对于一个农村人来说，应该不陌生吧，它可是农村常种植的一种果树。
可以采摘它的果实桑葚来吃，这可是以前农村人的天然的零食呀。
