第二步：把鸡腿内骨肉相连的粘膜剪开，踢掉骨头上的肉，就可以直接用手取出骨头了。
方法二：
第一步：鸡腿细的那端，用刀沿着鸡腿关节，环剪一圈。
第二步：用手把鸡腿肉翻上去，再用剪刀将包裹在鸡腿骨上的筋膜和肉完全剪断。
并剥离开来，就可以得到一块完整的鸡腿肉啦！
完成大鸡腿一分钟去骨的工作咯！喜欢的伙伴，记得收藏、转发分享哈！
小分享：我每次剔下的鸡腿骨，都不会丢掉，而是放冰箱里面冷冻起来，积攒到一定数量的时候，把骨头敲断煮一锅汤，就是很好的高汤喔~
博尔塔拉报社出品
监审：董淑健 编审：符艳平 编辑：杨薇薇 责编：俞疆乐
