说起企鹅，我们就会想到南极洲，因为那里是企鹅生活的地方，然而实际上企鹅并非只生活在南极洲，有的企鹅生活的地方甚至靠近了赤道。
企鹅是一种古老的游禽，出现的时间很早，现在全世界的企鹅共有18种，大多数都分布在南半球。企鹅在鸟类中十分特殊，它属于企鹅目，企鹅科，特征为直立行走，不能飞翔，会游泳，它的翅膀并不是用来飞翔的，而是用来游泳的，所以它的翅膀更近似于海豚和鲸鱼之类的鳍，却和鸟类的翅膀差别很大，直立行走的时候，翅膀也可以保持身体平衡，甚至有生物学家认为企鹅自从似鸟类恐龙进化过来之后，其祖先就从来没有会飞翔过。
企鹅的腿脚完全不同于其他的鸟类，它生于身体最下部，所以行走时呈直立姿势，趾间有蹼，有跖行性（其他鸟类以趾着地），企鹅身体的羽毛和其他鸟类的羽毛差别也很大，他的羽毛很短，而且没有类似其他鸟类翅膀和尾巴上的长羽，大多是绒毛，但有的绒毛很硬，羽毛间能存留一层空气，可以为身体保温。
那么在18种企鹅之中，哪一种企鹅最大呢？一般认为是帝王企鹅，也称皇帝企鹅或帝企鹅，这种企鹅的形态特征是脖子底下有一片橙黄色羽毛，向下逐渐变淡，此外身体的其他部位为黑白色羽毛，腹部乳白色，背部及鳍状肢则是黑色。
