如今的农民朋友，搞农作物种植，都在追求新、奇、特，那些既能博眼球又能吸引大家购买欲的新型作物，就成了部分村民的首选。
比如，今天我们聊的这种植物，在南方很常见，在北方却鲜有种植，也只是最近几年，刚有农村人从南方引进，并试种成功，取得了非常不错的种植效果。
在亳州市十八里镇的集市上，来自附近村子的王金珍大叔，就在路旁摆了个摊位，脚下的筐子里，放着他这两年致力推广的新型作物，按照他的介绍，这种瓜叫“吉祥瓜”，是他试种的南方植物。
种在庭院里，搭上棚架，可以像葡萄一样为小院撑起一片阴凉，既是一种观赏植物，又是一种极具潜力的蔬菜，因为该瓜的嫩梢是可以吃的，就像南瓜梢、丝瓜稍一样，每到秋后，一个个的“吉祥瓜”像是拳头一样挂满棚架，多到你不敢想象，即便种植一棵，一家人也是吃不完的。
王大叔口中的“吉祥瓜”，学名叫佛手瓜，因为长相像是抱在一起的佛手，因此而得名，所谓的“吉祥瓜”，应该也是通过佛手的吉祥寓意而来吧。
王大叔还介绍，这种瓜是去南方做生意的时候引进的，当时咱们当地还没有种植，我呢，那是纯粹出于好奇，因为很多植物不是靠种子种植，就是靠秧苗移栽，可佛手瓜不同，它很特别，种植要连同整个瓜一起种植。
当时很随意在院子里埋了一棵，当年的佛手瓜就结到吃不完，看到这种情况，我就萌生了繁殖佛手瓜进行大田种植的想法。
大田种植佛手瓜，每亩只需要30-40个瓜种，于来年四月份露天种植，由于其生命力顽强，藤蔓十分发达，即便是大田种植，也是要搭建棚架的，一旦任植株爬上棚架，以后基本就不用怎么管理，就等着到时候摘瓜就行了。
大田种植的佛手瓜，每亩产量可达15000斤左右，按照当前地头价1元/斤，每亩也可收入15000元左右，关键是不用太多成本，由于这种瓜生长期基本上没有病虫害，所以称之为绿色植物一点也不为过。
像这样的佛手瓜果实，等到成熟之时摘下来，也是非常容易储存的，可以埋沙子里，也可以在框子里放着，也可以催芽后当作种子卖，我的计划就是通过佛手瓜种植，让周边的农户都积极跟进，一旦种植面积达到规模，就比较容易把周边市场打开。
说到佛手瓜销售，王大叔也坦言，虽然佛手瓜在南方很普遍，无论是当作蔬菜还是水果，销售渠道都非常成熟，但在北方，由于人们刚开始接触佛手瓜，市场还属于初始化阶段，从消极的方面来讲，就是消费者不认可，推广难度比较大，一旦创不开市场，也就宣告规模种植的失败。
从积极的方面分析，市场潜力巨大，一旦被认可，经济价值不可估量，因此，被称为潜力蔬菜是一点也不为过。
对于佛手瓜，在你们家乡有没有呢？它的功能究竟如何，会有发展种植的潜力和价值吗？欢迎大家积极分享，交流种植经验。
