2、盖上盖子,不要拧太紧,把瓶子放入锅中,加水至1/2处,全程小火,开锅后继续蒸煮40分钟。
3、取出瓶子后,趁热把盖子拧紧。可以保鲜半年之久。
香菜保鲜法
香菜是我们平时做饭时经常会用到的配菜,但每次用量不多,一两棵就够了,多的香菜怎么办呢?
刘奶奶会把香菜洗干净了切碎,然后冷冻起来,吃面条的时候拿出一点来,又香又方便。
香椿保鲜法
春天买来的香椿,刘奶奶会把新鲜的香椿焯水晾凉,然后撒上盐,也是放在冰箱里。喝粥的时候当咸菜吃,或者拌着鸡蛋炒着吃。
2、盖上盖子,不要拧太紧,把瓶子放入锅中,加水至1/2处,全程小火,开锅后继续蒸煮40分钟。
3、取出瓶子后,趁热把盖子拧紧。可以保鲜半年之久。
香菜保鲜法
香菜是我们平时做饭时经常会用到的配菜,但每次用量不多,一两棵就够了,多的香菜怎么办呢?
刘奶奶会把香菜洗干净了切碎,然后冷冻起来,吃面条的时候拿出一点来,又香又方便。
香椿保鲜法
春天买来的香椿,刘奶奶会把新鲜的香椿焯水晾凉,然后撒上盐,也是放在冰箱里。喝粥的时候当咸菜吃,或者拌着鸡蛋炒着吃。
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