【囤大葱的方法】
买回来的大葱要先处理一下，把干皮、枯叶都去掉，然后把根须也剪得短一点，目的是防止保存时水分蒸发过快，导致空心；处理好的大葱放到太阳底下晾晒2~3天，使得表皮完全晒干，这样保存时有利于锁住大葱内部的水分，不会空心和烂根；晾好的大葱我们重新捆起来，然后在根部喷一点水，不要过多，保持根部湿润即可，然后放到一个袋子里，再放到阴凉通风处即可，每隔几天都要喷一次水，随吃随取特别方便，吃到明年春天不空心不烂根。
霜降后,在市场上遇到这4种菜我从不手软，那就是白菜、萝卜、胡萝卜和大葱，多买一些回家储存起来，放家里心不慌，耐储存不怕坏，能吃一冬天，再也不怕菜涨价了！我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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