莴苣正宗炒法,莴苣怎么炒好看又好吃

清炒莴笋。

今天就清炒莴笋，特别简单的一道菜，唯一不好就是去皮很难。

·将莴笋去皮洗干净，切成薄片。买的莴笋有点老了，但天天买菜也不知道买啥吃的，只能看到啥买啥。

·准备蒜头，锅中油热放入蒜头，炒出蒜香味就放入莴笋，翻炒几下。

·如果想要添加口感和营养，也可以加入其他的食材，放入调料，翻炒均匀就可以出锅了。

简单的又一餐。