吃玉米又不是什么奇怪的事情，平常人家都会煮来吃。可我们经常吃的玉米就是普通的甜玉米，或者糯玉米。玉米吃起来很香，尤其是嫩玉米，吃在嘴里一股清甜味儿。咬起来又脆脆的，口感一流，所以很多人都喜欢吃。甚至还煮在火锅里、排骨汤里，浸足了汤汁，吃起来也是非常过瘾了。是不是流口水了？但是我们今天说的，并不是普通甜玉米，而是这几年的畅销品，水果玉米。
玉米高产农户笑的合不拢嘴
水果玉米与普通玉米有一个最明显的不同点，就是水果玉米可以不用煮，生吃。生吃起来也是甜甜的，脆脆的，皮薄一咬就破，像水果一样，所以被称为水果玉米。这就很神奇了，市场上畅销的很，价格还比普通玉米贵很多。于是就有人好奇，这样的玉米该不会是转基因食品吧？靠谱的跟大家说，水果玉米绝对不是转基因食品。其实水果玉米也可以称为甜玉米的一种，只不过它甜份更大，汁水更丰富。早在1844年，水果玉米就通过普通的黄粒玉米和白色甜玉米杂交衍生出来，是一些发达国家非常常见的蔬菜了，而且不但好吃，营养价值也是很高的哦。不过由于含糖量比较高，所以还是不建议多吃，比较容易引起血糖升高。
摘了就可以吃的水果玉米
如此吃起来毫不费力的水果玉米自然成为了大家的新宠，说它是网红食品也不为过。既然前景这么好，不失为发家致富的一条道路，来学学种植的一些小技巧吧。一般来说，水果玉米的最佳种植时间，要在气温在15度以上，所以北方一年也只能种一季。最佳播种期在三月中旬左右，大概4-5个月就可以收获了哟。水果玉米不要和普通玉米混着种，容易造成品质下降。这一点非常重要，因为有很多人把水果玉米和其他玉米混种，导致水果玉米长势很差，最后血本无归。
大片的玉米田
播种前要注意，因为水果玉米成本很高种子比较贵，所以大家最好把种子在25-50度的温水中浸泡几小时，然后捞出来晒一下再播种。让种子在播种前吸水泡胀，可以提高种子出苗率，节约大家的成本 。还有，水果玉米长的比较矮些，所以容易被其他附近植物遮挡住光照，从而造成收成不好。大家在种植时，一定要注意选择好播种环境，并且保证水分充足，才会使水果玉米甜份充足。
给玉米浇水
相比较于其他玉米来说，水果玉米因为甜份高，所以更加容易招虫害，什么蚜虫、玉米螟之类的。这边是建议生物法防治，还是尽量少用化学药品，以防对玉米本身造成一定伤害，后期上市对食用人体也会造成不好的影响。等到授粉完成20天后就可以检查水果玉米的成熟状态了，采摘后不宜久放，记得保鲜，不然会影响口感。
香甜可口的玉米
关于水果玉米就简单介绍到这里了，大家还有什么不明白的吗？祝大家都有好的收成！
