比手还大的叉烧包和奶黄包
市区的高佬靓粥包点味道也不错，有叉烧包、奶黄包、流沙包、芝麻包、紫薯包等等选择。流沙包有着沙沙的口感，外皮暄软，完全不会腻。叉烧包不甜，是咸鲜点口感。
刚出炉的紫薯包和流沙包
完全不会腻的流沙包
碳水类小吃很丰富，除了包点，还有北海南康的特色水籺，大米做的质感硬实，有点像发糕。有趣的是像芝士蛋糕一样切成三角块，摆成一圈。吃法有点像凉粉，切小块加酱油和炸蒜蓉，咬起来是紧致密实的感觉。
像芝士蛋糕一样的南康水籺
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