“近期，我发现露天种植的紫甘蓝叶片上着生褐色病斑，之后紫甘蓝就萎缩不长了。请问，这是什么病害？”山东省潍坊市寿光化龙镇一菜农咨询。
前段时间，连续阴雨天气较多，田间湿度较大甚至出现短时积水。通过观察病株，记者发现叶片病斑受叶脉限制成多角形，后期病斑呈灰白色、膜质状态，严重者穿孔。这些症状是细菌性角斑病的典型表现。细菌性角斑病在降雨多、湿度大、地势低洼处发病严重。随着发病程度增加，病斑增多，病斑处组织、细胞坏死，叶片生长发育受阻，表现出萎缩、不长的情况。
紫甘蓝叶部发病的同时，根系也有异常表现，约有1/3的根系出现了发黄变褐的情况。“紫甘蓝叶片和根系都感染了病害，到底哪个病害发生在先呢？如何防治效果会更好？”该菜农问。
结合天气和发病情况，记者认为，根系异常应该是土壤湿度大，有沤根现象，之后又出现了病变。根系功能不足，无法满足植株整体营养所需，使得植株抗逆性下降。紫甘蓝生长前期，若叶片感染病害，导致光合叶面积减少，光合作用合成的有机营养也减少，那么，植株地上、地下获得营养不足，抗病性也会降低。
由此来看，发病先后不关键，综合防治才重要。对于细菌性角斑病的防治，菜农可以选用噻霉酮、噻菌铜、中生菌素等进行喷施。由于紫甘蓝种植面积较大，单株灌根用工多，因此，地下根部病害的防治，可以选择甲霜·霜霉威或精甲·咯·嘧菌配合生根剂，随水冲施。但随水冲施药剂用量大，菜农操作时应避免药剂稀释浓度过小，影响防病效果。
另外，值得注意的是，露天菜和设施蔬菜相比，生长环境受外界干扰较多，生长过程逆境也多。那么，菜农更应关注天气等因素对蔬菜的影响，灵活调整日常管理，尤其是注意加强雨水和害虫的预防工作。
来源：北方蔬菜报（BFSC2014）
