2、切苹果
我们说要泡苹果,并不是直接泡,而是要把苹果切成片以后再泡,这样食用盐的作用才能得到发挥。
所以我们可以先将苹果切半,之后把苹果切成一片片的,尽量切得薄厚差不多,然后把苹果泡进温水里,再倒入一勺食用盐,温水最好能够淹没苹果。
但是我们要记得,千万不要泡太久,不然盐水会渗透到果肉中,吃起来会变咸,口感会变得比较怪。
为什么要把苹果泡在温水里呢?其实是因为切过的水果氧化比较快,如果不泡盐水很容易就会变黄,口感也会有所变化,泡在盐水里可以放置苹果快速氧化。
另外我们还可以用浸泡过的苹果片敷脸,因为苹果含有的果酸经过盐水浸泡后就会出来,拿来敷脸能够起到补水的作用,坚持一段时间,就能够明显感觉到皮肤变好了。
将苹果片泡在盐水里,吃起来不会有酸涩的感觉,口感更佳,还能当面膜使用,帮助我们美容养颜,所以如果你也买了苹果,不妨来试试。