▲ 荖叶抹石灰。图/网络
传统的不一定是正确的。老一辈的人由于生活比较单调,早年间形成了嚼槟榔解乏解闷的习惯。纵使已经有明确的调查证明了槟榔给海南人带来唇齿色素沉积、口腔粘膜下纤维化和牙齿损耗等疾病,但要站在高处批判并勒令他们改掉陋习,的确令人为难。海南各市近年不断整治流动槟榔摊和增设垃圾桶,尽可能鼓励人们少吃槟榔,当地的市容市貌也因此发生了改变。
▲ 2016年海南省三亚市农贸市场门口的槟榔汁。图/视觉中国
广东:我不是,我没有,别瞎说啊
除了潮汕人用荖叶包成槟榔的样子祭祖,广东人现在已基本寻不到有关槟榔的风俗。但放在古时候就不一样了。宋代地理名著《岭外代答》里的广州城“不以贫富长幼男女,自朝至暮,宁不食饭,唯嗜槟榔。”
▲ 祭坛上,被荖叶裹着的槟榔。图/红唇与黑齿槟榔文化特展
宋朝之前中国的槟榔产量不大,品质低劣,上层人士消费槟榔多是从东南亚的藩属国进贡而来,槟榔变成了高档的代名词。作为一种中药,在医疗技术尚不发达的时期,槟榔*虫、消食和除痰的功能被放大。尤其在被誉为“瘴疠之地”的岭南,无论是婚丧嫁娶的礼俗,还是社会交际,槟榔被看成待人接物的“灵药”。