草莓喜水怕涝，而南方冬季露地栽培草莓生产期间田间湿度较大，尤其是草莓种植的后期 (3-4 月)雨天多、水量大，宜采用高垄栽培，可及时排水，降低田间湿度，有利于减轻灰霉病、炭疽病等的危害。具体做法：在整地、施基肥后起高垄，垄高25~30公分、垄面宽40~50公分、垄底宽50~60公分、垄沟宽30~40公分。
品种和种苗选择宜选用适合南方无霜冻地区冬季露地栽培的品种，尤其是抗病性和耐热性较强的品种。基于南方冬季露地栽培的生态条件，高纬度生态条件下选育的品种大都不能适应南方冬季露地栽培，尤其难于在南方炎热的条件下育苗。目前南方各省无霜冻地区露地栽培主要种植美国品种甜查理，也叫法兰蒂。近年来，有关科研机构开展了适合南方冬季露地栽培草莓品种的选 育工作，培育出一些南方冬季露地栽培型品种，如华南农业大学选育的华香系列品种，其中：‘华香１号’（粤审果2014010 ）是以日本品种‘丰香’作母本、美国品种‘甜查理’作父本杂交选育而成，该品种结合了母本优质和父本高产抗病的优点，主要特点：风味品质上佳，果型优美，早熟，产量、灰霉病和炭疽病抗性与父本‘甜查理’相似，白粉病抗性中等偏上，使用寡雄腐霉、哈茨木霉等益生菌可有效防治白粉病，不用化学农药，夏季育苗匍匐茎产量高；‘华香２号’由‘甜查理’的自交后代选育而成，保留了自交亲本‘甜查理’高抗白粉病 的优点，与‘甜查理’相比：植株较矮而健壮，果实大而多，对炭疽病及灰霉病抗性强，产量和抗性优势突出，果实酸度较低，风味品质中上，耐热性强，夏季育苗产量高。由于草莓用匍匐茎无性繁殖，用脱毒种苗可以防止病毒病，以及炭疽病、红中柱根腐病、黄萎病等土传性病害随种苗传播。因此，选用脱毒种苗是保证草莓产量和品质的关键措施之一。种苗以直径 0.7公分以上的匍匐茎苗为佳。
根据各地的气温条件、作物茬口等情况确定大田草莓定植时间。南方初秋的高温是影响草莓移栽成活率的主要因素之一，在最高温度不高于30℃时移栽，成活率高、缓苗快。因此，南方无霜冻地区一般在10月上、中旬定植。种植密度：每亩种植7000~8000株左右。行距25~30公分、株距18~20公分，实行双行三角形栽植。严格掌握种植深度，要求深不埋心、浅不露根，苗心离土面0.5~1.0公分为宜。因草莓花序抽出方向与新茎弓背一致，种植时要让新茎弓背朝外。选阴天或晴天下午3:00后种植，种植前去老叶。草莓苗定植后要立即浇定根水，定植后５天内每天傍晚浇１次水，以后可隔天浇１次水，直至幼苗成活。当草莓苗较长时间在大太阳下不萎蔫时，说明移栽成活。
草莓苗成活后即可喷施微量元素叶面肥，有2片复叶展开时追肥不易烧苗，每亩施复合肥 ( 15-15-15)10~15公斤。草莓苗成活后及时追肥，有利于早生快发，提早现蕾开花。为延长草莓结果期，提高产量和品质，在顶花序现蕾期、坐果期、始收期、盛收期各施1次三元复合肥（每亩用量8~10公斤），建议配成0.2%浓度的液肥施用，一般追肥结合浇水，应避开高温时段进行。同时，可根据当地土壤普查或土壤检测结果，或在草莓苗有缺素表现时，适当进行叶面喷施微肥，以补充微量元素。南方冬季露地栽培草莓容易缺钙和镁元素，应注意用叶面肥补充。
水分管理草莓成活后根据土壤的水分情况，见干浇水，可采用滴灌或沟灌。滴灌用水量少，不会造成田间湿度大幅度升高，不仅对减轻病害有利，而且对水的利用率显著提高，省工、高效，值得推广。南方冬季草莓栽培期间常有雨水，田间湿度大，尤其在草莓生育后期的3月份、4月份的雨水较多，要注意排水。
覆盖地膜覆盖地膜具有保持土壤水分、抑制杂草、减轻病虫害，以及保护草莓果不与土壤接触，提高其商品品质等作用。适宜草莓园使用的有黑色和银色两种地膜，银色地膜还兼具一定的驱避蚜虫作用。具体方法：在10月下旬至11月上旬草莓坐果前覆盖地膜。盖膜前每亩施复合肥 (15-15-15)10公斤。此时若发现草莓苗生长不良，可酌情多施追肥或适当增施氮肥。
草莓种多少亩？种什么品种？预计施多少肥？每个地区都是不一样的。日常管理有什么诀窍，能让草莓花芽分化早、结果多、颗颗饱满、汁多肉甜？怎样才能使草莓不断茬，而且每一茬都要保持高质量呢？
为什么有人种草莓，赚得盆满钵满？你与他们可能就差了一个培训班的距离！天天学农第二期草莓线下班开班了！有前人带领，少走弯路少吃亏，掌握技巧多赚钱！
本次培训将针对草莓定植后到生长期的全程管理，大到病虫害的防控、施肥用药，小到放风管理、科学浇水、蜜蜂授粉，涵盖了种植草莓关键时刻的关键技术，更推出了特色课程《采摘园变金窝窝——打造更赚钱的草莓园》，不仅教你怎么种得好，更要教你怎么卖得好，助力实现今年草莓大丰收！
你也可以点击【了解更多】，查看草莓培训会信息！
