这个配方大概做了16个,真的超级好吃,皮特别脆酥
By 小锥子
用料
- 糯米粉 500g
- 豆沙馅 500
- 酵母 5克
做法步骤
1、把酵母,面粉放在一起总35度以下的温水,把面活成这样的面团。拿起来要往下掉,水一定要多点,面一定要软,否则炸出来特别硬
2、包上保鲜膜醒发半个小时左右
这个配方大概做了16个,真的超级好吃,皮特别脆酥
By 小锥子
1、把酵母,面粉放在一起总35度以下的温水,把面活成这样的面团。拿起来要往下掉,水一定要多点,面一定要软,否则炸出来特别硬
2、包上保鲜膜醒发半个小时左右
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