小蓝-
真的是肉欲满满。最令人惊喜的地方在于牛肉的肉质细嫩软烂,用筷子轻轻一碰就碎了,露出的内里鲜嫩扎实还带着纹路。
入口软烂多汁,也没有旁的花哨的点缀,就是醇厚朴实的牛肉香味,是最简单也最叫人难忘的家常味。
为了让罐头也能有点热菜的烟火气,我用番茄、蘑菇、胡萝卜就着罐头的浓汤先下锅炖了炖,然后再放入牛肉焖了一会。
因为有了明火的佐助,大火收汁之后,红烧牛腩变得更加入味。浓稠的汤汁浇在煮好的热气腾腾的米线上,一碗下肚,暖胃!
吴太婆 土鸡汤罐头
31元 / 罐
小蓝-
真的是肉欲满满。最令人惊喜的地方在于牛肉的肉质细嫩软烂,用筷子轻轻一碰就碎了,露出的内里鲜嫩扎实还带着纹路。
入口软烂多汁,也没有旁的花哨的点缀,就是醇厚朴实的牛肉香味,是最简单也最叫人难忘的家常味。
为了让罐头也能有点热菜的烟火气,我用番茄、蘑菇、胡萝卜就着罐头的浓汤先下锅炖了炖,然后再放入牛肉焖了一会。
因为有了明火的佐助,大火收汁之后,红烧牛腩变得更加入味。浓稠的汤汁浇在煮好的热气腾腾的米线上,一碗下肚,暖胃!
吴太婆 土鸡汤罐头
31元 / 罐
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