墨尔本夜市是一个大型的室内棚建集市，墨尔本最挑剔的食客、美食家、表演者及摊主都会云集在这个位于市中心CBD北部的维多利亚女王市场那富有历史意义的菜市场大棚之下。夜市左右两边汇聚各国美食，有人气超高的西班牙炒饭、造型别致的南瓜汤、烤羊肉烤猪肉烤虾汉堡，吃累了就去中间的酒吧买一杯冰啤酒，坐在舞台附近欣赏演出。
琅勃拉邦夜市——老挝
琅勃拉邦夜市位于洋人街。街道一侧是旧王宫，另一侧是挥别夕阳的普西山，白天这里是宁静的庙宇世界，入夜后摊主们支起帐篷，满街的纸灯笼发出柔和优雅的光芒。尽管行人络绎不绝，却从未见争执与吵闹，安静的夜市宛若梦幻中的童话世界。置身其间，既有美的享受，又不乏购物的乐趣。这里夜市的品类繁多，几乎云集了老挝所有原生态土特产、手工制品以及各种美食。
老挝是东南亚唯一的内陆国，国土分别与中国、泰国、越南、柬埔寨、缅甸接壤，所以老挝的美食融入了各国的特点。在老挝你能品尝到泰国的冬阴功汤，柬埔寨的火锅，越南的米粉等。老挝曾经是法国的殖民地，所以在老挝也能找到许多地道而又有情调的法国餐厅。
另外，琅勃拉邦大名鼎鼎的夜市素食自助餐也是必尝的美食之一，一人一碗想吃多少任凭你装，餐食主要为蔬菜和主食，肉食烧烤则需额外单点。老挝的特色美食还有烤鱼，鱼去内脏洗净后塞入柠檬草等调味料，烤得金黄剔透，然后用生的卷心菜包裹着凉米粉、生豇豆、生茄子，再将鱼肉沾上调料；春卷分蒸的和炸的两种，里面包有虾、薄荷叶、花生等，蘸上甜酱或者咸酱，口味清爽；水果煎饼，就是用印度飞饼包着各种水果，有香蕉、菠萝、柠檬等多种选择。
