水库主养草鱼混养鲫鱼技术,调整养殖结构与管理模式,增产提质
(四)、增氧
高密度精养的水库必须加强水库水体的增氧,保持水中充足的氧气,预防鱼类泛塘造成的巨大损失。增氧的日常操作需要注意的是,要在安全的环境下使用,并结合水库中鱼的生长季节、放养密度、水质条件、天气变化情况及增氧机的工作原理、增氧性能、主要作用、增氧机负荷等因素来确定运行时间,以起到作用最佳而不浪费。通常会以“六开三不开”为原则运行:“六开”:①.晴天时午后开机。②.阴天时在第二天清晨开机。③.连绵阴雨天时在半夜就开机。④.在下暴雨天时上半夜就要开机。⑤.气温差异大时及时开机。⑥.特殊情况下即时开机。“三不开”原则:①.清早日出后不开机。②.傍晚日落时不开机。③.阴雨连绵的白天不开机。
另外水库本来水体大,水源较为充足,溶氧高,但随着水库采用精养模式,投饲量大,鱼类排泄后产生的粪便较多,水库水位较深,腐殖质堆积在库底难于分解,遇到高温天气或台风雨天气,库底腐殖质开始氧化分解,这种情况下会消耗大量的氧气,所以在高温天气要很好地掌握好增氧机的使用,以避免更多的损失。遇到高温天气或是台风雨天气时要根据天气的变化不按常规地开机,夏秋季高温期间的晴天中午,要开启叶轮式增氧机增氧2~3小时。
因为在高温的晴天,浮游植物的光合作用特別强,会产生大量氧气,水体表层溶解氧达到饱和,而水体底层溶解氧相对较低。台风雨天气或是雷雨天气,水上下层急速对流,水体中含氧量会迅速降低,致使鱼类浮头,这时要早开,多开增氧机,必要情况下可以24小时开机,直至水中溶氧回到正常水平。另外在大型水库中一定要多配备几台备用的增氧机,以防紧急情况下,增氧机损坏引起损失,另外当增氧设施不能迅速解除池水中溶氧不足的情况时,轴助使用增氧剂是首要之选。增氧剂有长效增氧和快速增氧两种,长效增氧般用于改良底质以达到长期供氧的目的,快速增氧一般用于急救或急情况下的增氧。
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(五)、注意事项
水库主养草鱼(混养鱼)模式,在投苗方面要注意的是,鲫鱼要投放大规格越冬苗,饲料的选择以及驯食也很关键,草鱼饲料蛋白质含量为30%左右,鲫鱼饲料的蛋白质含量不低于33%,这样オ能适应鲫鱼快速生长的需求。在鱼病防治方面,必须以防为主,治为辅,通过水质调控、投喂药饵等措施来预防,以勤观察、多增氧、多消毒来减少病害发生。饲料的计算在水库养殖中也很重要,要及时调整饲料投喂量以适应鱼群的生长,等到部分鱼达到上市规格后要迅速进行捕捞上市,以充分利用水库的养殖潜能。
四、科学捕捞科学捕捞是水库养殖的关键,当水库养殖鱼类有一部分达到上市规格后,适当进行捕大留小,充分释放水库的养殖空间,有利于其他未达到上市规格鱼类的快速生长。以前水库养的最大难点就在于水库商品鱼的收获起捕。
钓网捕鱼的操作程序如下(前面已经介绍了安装的方法)当水库部分鱼类已经达到上市规格后,我们预先把钓网缓慢地放置在水底,待鱼长大需捕提上市前几天,用诱鱼设施投放词料把鱼从食场诱食至大网箱中间上方水面。迅速转动较盘把沉入水底的钢较线和大小网箱拉离水面,大网箱上纲离水面至少高1米、打开并固定小网箱,网箱拉起所需时间大约20秒,静置3小时以上,分批把大网箱内鱼赶至小网箱内。需移动的小网箱。大小网箱开口都需捆扎好,防止鱼逃逸至养殖水面;不需移动的小网箱只要扎好小网箱一端即可,赶至小网箱内然后分批挑选,捕大留小,达不到规格放回原塘,这样能减少鱼类的损伤及不必要的损失。捕完鱼后、不要马上把网箱放入水底,2~3天把鱼诱回食场后用蛇皮袋包好小网箱,再缓慢地把大小网箱放回水底,这样能避免鱼钻进网底窒息死亡。
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五、主养草鱼,混养鲫鱼模式通常选养的鲫鱼品种(一)、湘云鲫
湘云鲫是一种新型的三倍体鲫鱼品系,肉质细嫩、深受消费者的喜爱。全长为体长的1.5倍,体长为体高的两倍,食性广,明化后可完全适应配合饲料,也可摄食部分浮游生物。湘云解具有抗病力强、耐低氧、耐低温的特点,所以在水库混养中成活率高,效益较好。其生长速度非常快,是普通鯽鱼的2~3倍,当年苗养殖成成鱼最大个体体重可达0.5公斤以上,过冬鱼种当年养成可达1.5公斤以上。
(二)、高背鲫
高背又称高体形异育银鲫,是以方正银鲫为母本、兴国红鲤为父本杂交繁育的子一代,主要特征与异育银鲫接近,只是体形较高。食性十分广泛、属杂食性鱼类,在天然水域中,既能以浮游动物、浮游植物为食,又能摄食底梄动物及有机碎屑等。人工驯养后后可直接投喂鲫鱼专用配合饲料,高背比未经选育的异育银鲫产量高15%左右、生长速度也比较快,当年个体可达0.3~0.5公斤,第2年个体可达0.65~1.1公斤,其肉味鲜美,保持原母本异育银鲫的优良特性,抗病力强,成活率高,效益较好,为水库混养的主要鲫鱼品种之一。
(三)、彭泽鲫
彭泽鯽又名芦花鲫,原产于江西彭泽。彭泽鲫是广温性鱼类,喜底栖生活,具有个体大、生长速度快、食性杂、抗逆性强、疾病少、肉质鲜嫩等特点。由于其外形接近野生鱼,而且肉味鲜美,市场价格优于其他鲫鱼品种,加上饲养简单、管理方便、投资少、效益好,深受养殖户和消费者的喜爱。
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