然后把虾从背部划透,头部相连,虾身分开,清洗干净后备用。
取出泡发好的粉丝,稍作处理,摆放在盘中。作为这盘菜的底子。
把准备好的大虾摆放在粉丝上面。摆成一圈,中间可以放一个。
大蒜拍扁后切成碎沫,青椒切成粒,红椒切成粒,放在盆中。用来做酱。
然后把虾从背部划透,头部相连,虾身分开,清洗干净后备用。
取出泡发好的粉丝,稍作处理,摆放在盘中。作为这盘菜的底子。
把准备好的大虾摆放在粉丝上面。摆成一圈,中间可以放一个。
大蒜拍扁后切成碎沫,青椒切成粒,红椒切成粒,放在盆中。用来做酱。
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