导语:吃虾时,虾线如何完美去掉?吃虾的2个“小技巧”,很多人不知道。现在有许多的人也是十分的喜爱吃大虾的,由于虾仁吃起來非常的细嫩,并且里边带有的营养成分也十分的高。
但是如何才能把虾线快速而又完美的去掉,还真是个技术活。虾线就是说虾的肠胃,而那边边灰黑色的物品就是虾的分泌液,所以还是去掉对人体比较好。
关于吃虾还真有技巧的,比如虾线必须要去掉,还有一个就是剥皮的时候从虾的腹部开始会比较容易。今天我们就一起吃盐焗虾吧!
盐焗虾
By 萍儿WOYGN
配料:
虾 12只、海盐 适量、柠檬 半个、迷迭香 少量、黑胡椒碎 少量
步骤1.准备食材
步骤2.先用牙签挑出虾线。从虾头开始数,第三节的位置
步骤3.再用剪刀剪掉长一点的虾须