公司没提供午餐,你是选择外卖,还是用微波炉加热早晨做的炒饭?很多人可能比较倾向点个外卖,看着饭菜卖相也行,并且吃完直接扔掉饭盒就行。如果是自己带饭,不仅需要时间去提前做好,还要吃完自己去洗刷。那么我的答案:我选择微波炉加热早晨做的炒饭。实际上,一段时间我都是这样做的,直到公司提供了午餐后才停止带饭的。
现在生活节奏比较快,特别对于年轻的上班一族来说,吃外卖肯定比亲自下厨房省事。做饭需要准备食材啊!那我们就得根据自己的上班时间,要么下班时去买好次日的菜要么上班前去买好次日需要的食材。制作的过程也需要时间,这样自己的业余时间就更少了。如果不是真心喜欢做饭这种事,肯定没有几个人愿意去做好饭菜带到公司去加热吃吧?
虽然外卖方便,不做饭也可能有多种原因,但是我还是愿意去做好饭菜带去公司。比如我今天早上做的这道炒饭,它就很简单的。20分钟内完全可以结束,制作好一道鸡蛋胡萝卜豌豆炒饭的过程简单:
首先将鸡蛋搅拌均匀备用;然后将胡萝卜洗净切成小丁;豌豆洗净备用;热锅后倒入油,再倒入胡萝卜丁炒成八分熟与豌豆炒熟盛起来待用,然后将一半鸡蛋液倒入锅中炒匀盛出。因为我的锅够大,所以就将胡萝卜丁、豌豆拔到锅底四周,然后将部分鸡蛋液直接倒入锅的中间进行翻炒。省略了盛出胡萝卜、豌豆、鸡蛋碎这一步骤。锅里放油,倒入白米饭,喜欢吃重一点口味的,除了倒入一点盐水外再倒入一点生抽和酱油。我只放了一点盐水,然后再将炒好的胡萝卜丁、豌豆、鸡蛋碎一起倒入锅里,再将它们加热翻炒均匀出锅即可。
你看是不是快,做起来也很简单,看着卖相也不差吧。最关键的是自己选的食材新鲜做的卫生,油盐调料都是可以自己控制的。虽然比叫外卖多了加热和洗刷动作,但是吃自己做得是不是更加安心,更何况现在还在疫情下,自己动手应该会更好一点。你们认为呢?
我是海,喜欢自由爱好写作者,希望我写的也是你喜欢的!
因为我的锅够大,所以就将胡萝卜丁豌豆拔到锅底四周,然后将部分鸡蛋液直接倒入锅的中间进行翻炒
白米饭上倒入剩余鸡蛋液翻炒均匀
将炒好的胡萝卜丁、鸡蛋碎、豌豆和米饭加热翻炒均匀