5、拿出醒好的面团，再揉搓成长条状，分成大小均等的面剂
6、用擀面杖把面剂擀成薄饼
7、把调好的肉馅放进薄皮里面，把它包起来，边收边捏，包成下图中的那种形状就可以了
8、蒸笼底部刷油，放入烧麦，开火蒸20分钟，好了之后关火焖上5分钟
就这样，皮薄馅多，味道鲜美嫩滑的烧麦酒做好了，看着都流口水。老陈今天就分享到这，咱们明天不见不散！
注：图片来源于网络，侵删
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