春天的季节时令蔬菜，可以外出踏春游玩时，顺带采摘些，比如蒿子（艾草）、蕨菜、香椿、春笋，都是餐桌上的美味。
By 苒澄
用料
- 春笋 1个，约650g
- 瘦肉片 150g
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡精 些许
- 盐 适量
- 红辣椒 3个
- 大蒜头 3瓣
- 姜 1小块
- 香葱 1根
- 干辣椒 3个
做法步骤
1、挖好的春笋剥皮洗净备用
2、改刀切薄片
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