角质层模型
图自pharmazeutische-zeitung.de
不过，角质层毕竟不是墙壁。
一方面，它要保持一定的柔韧性。皮肤硬邦邦的——还怎么“抓”东西呢？保持柔韧性，至少要含有10%的水分。另一方面，角质层是“活”的。每天都有一部分角质细胞脱落、一部分角质细胞形成，整个过程必须在酶类的调节下有序进行。而这种酶类，恰恰需要水分。
所以，我们可以猜测皮肤缺水时会发生什么：首先，角质细胞与角质细胞之间会出现缝隙，裂隙越多、水分丢失越厉害，陷入恶性循环；接下来，过敏原、各种各样的微生物就趁虚而入，引起皮炎、湿疹等疾病；最后，因为酶类不能正常工作，角质层的脱落不再有序，可能这里角质层丢失过多、那里的角质层又堆叠在一起，形成一道道的裂痕，也就是我们常说的皮肤皲裂。
皮肤是怎么锁住水分的
水分是如此重要，所以，皮肤拥有一套完善的锁水系统。
第一，是防水壳。有些人洗完脸，皮肤很快变得紧绷；有些人则相反，不要说洗完脸，就是整天不洗脸，脸蛋也水润、富有弹性。这是因为后者的皮脂腺更加活跃，分泌了大量的皮脂。皮脂堆积在皮肤表面，就像一层防水壳，可以大大减少水分的丢失。
第二，是蓄水带。在角质细胞与角质细胞之间，有一些非常“零碎”的物质，尿路、乳酸盐、有机酸等，称之为天然保湿因子（NMF）。这些物质像海绵一样，周围的水分多便吸收一部分，周围的水分少可以释放一点水分应急，免得皮肤过于干燥。
反过来说，防水壳、蓄水带受到干扰，便会引起皮肤干燥。空气含水量太低、皮脂分泌不足，或者清洗次数过多，皮脂腺分泌的皮脂都被洗掉了，会导致皮肤干燥；湿疹、皮炎、鱼鳞病等可以破坏皮肤，影响保湿因子工作，同样会引起皮肤干燥。
化妆品商的小秘密
市面上的保湿产品虽然不少，主要成分却只有两类。
一类是封包剂，比如凡士林、石蜡油、蜂蜡等。
凡士林
图自bdp
凡士林是最常见的封包剂。它既不溶于水，又不会被皮肤吸收。因此，把涂抹到皮肤上，相当于给皮肤增加了一层防水膜，可以大大减少水分的蒸发。其缺点也很明显，一是不太容易清洗，二是影响出汗。天气炎热的时候，最好少用。
另一类是润湿剂。比如甘油、蜂蜜、尿素、透明质酸等。
甘油
图自京东
甘油和凡士林正好相反，吸水性强、可以进入角质细胞之间，将外界或者皮肤更深层中的水分吸收过来，送给角质层利用。
透明质酸
图自manufacturingchemist.com
透明质酸稍微特殊一些。透明质酸就是大名鼎鼎的玻尿酸，本质上是一种糖类。它不是吸收水分，而是直接跟水分结合形成复杂的产物，不管外界是干燥还是湿润，都能为角质层提供一定的水分。
除了这些之外，市面上销售得保湿产品往往还含有一些额外得成分：香料，改善产品的气味；防腐剂，保持产品性质稳定；乳化剂，将各种成分调和在一起。
额外的提醒
保湿产品中的成分虽然不少，不过，我们需要的其实只有封包剂、润湿剂和水分三种。有学者对各种保湿成分进行过研究，结果显示它们的保湿能力其实差不多。
所以，对于我们来说，最重要的是“知己”，知道自己皮肤是干性的还是油性的，皮肤干燥是清洗太多引起的还是天气原因引起的。
根据自己的情况，选择一款成分明确、便宜量足的产品，贵的未必更好。在使用过程中，最好注意一下自己的皮肤状况——假如皮肤出现炎症、红疹等，就不要再用了。
需要额外提醒的是，皮肤干燥有时是某些疾病引起的，如果使用保湿剂后没有改善，最好去医院看看。
参考文献
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蝌蚪五线谱原创文章
作者：赵言昌
