家长不要再给孩子吃白米饭了,跟着小慧学这10种炒饭神仙吃法,做法简单又超级好吃,在家做着试一下吧!
一、辣白菜炒饭
1、准备食材:米饭、火腿、鸡蛋、泡菜
2、步骤:
(1)米饭➕生抽2勺➕老抽2勺➕蚝油1勺➕蕃茄酱1勺➕韩式辣酱拌匀
(2)锅里入油炒鸡蛋,放入火腿翻炒均匀,倒入泡菜继续翻炒均匀
(3)最后放入米饭翻炒均匀即可盛出,撒点海苔碎就可以开吃啦,非常美味好吃✅
二、酱油炒饭
1、准备食材:米饭、鸡蛋、火腿、玉米粒、青豆粒、萝卜丁、葱花
2、做法:
(1)酱汁:碗中➕生抽3勺➕蚝油1勺➕老抽少许➕盐和糖搅拌均匀备用
(2)火腿切丁,玉米粒青豆粒萝卜丁洗净备用
(3)锅中热油炒出鸡蛋,再放入少许热油放入玉米粒、青豆粒、萝卜丁和火腿翻炒均匀,淋上酱汁继续翻炒均匀,撒上葱花就可以出锅啦,好吃到爆炸✅
三、培根蛋炒饭
1、准备食材:米饭、培根、鸡蛋、胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒
2、步骤:
(1)培根切块,萝卜丁玉米粒青豆粒焯水断生,鸡蛋炒碎
(2)起锅热油加入培根煸炒出油,加入萝卜丁玉米粒青豆粒翻炒均匀
(3)加入米饭翻炒1—2分钟,加入1勺生抽➕蚝油1勺➕盐1勺➕白胡椒粉1勺➕鸡蛋,继续翻炒均匀,最后撒点葱花就可以出锅啦,味道特别好吃✅
四、日式碎鸡炒饭