简单冲茶步骤,冲茶方法和技巧

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 18:20:38

泡一杯茶,要从烧水开始,需要有等待的过程,还有洁具、醒茶等过程,如果了草,难以泡好。而如果你急着就想喝茶,是难等到一杯好茶,因为好茶需要更多的等待,比如,找机会找到好茶。

我们聊聊泡茶吧!

无论什么品类、无论什么价位,想要喝到茶真正的好滋味,还要靠泡茶人的好技术。

平时自己泡茶,如果有一套简易的泡茶方法就不会让好茶的味道“可惜”了;

遇到亲友聚会、商务谈判需要泡茶的时候,有几个简单有效的步骤,能保证茶香的质量,确实是爱喝茶的人日常所需。

我们不是专业茶艺师,不需要太过专业的知识和严格的手法,但可以常做一些科学有效的泡茶训练。

记住7个泡茶步骤,让你随时泡茶不丢面,快速进阶泡茶高手。

简单冲茶步骤,冲茶方法和技巧(1)

01 泡茶先识茶

肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择。

绿茶:大多为黄绿带翠;

白茶:身披白毫,表面多显白色;

黄茶:条索嫩黄、肥壮挺直;

乌龙茶:绿叶镶红边,条索肥厚卷曲;

红茶:乌金色、茶芽少,带有甜香;

黑茶:乌润色泽,独特陈香。

简单冲茶步骤,冲茶方法和技巧(2)

02 水为茶之母

要泡出好茶,就要先找到最适合它的水。泡茶用水的最基本原则:要用软水,纯净水、矿泉水、过滤水,都比较适合用来泡茶。

泡茶用水最低要求就是要煮沸,哪怕是需要85℃冲泡,也需要先烧至100℃再放凉。

简单冲茶步骤,冲茶方法和技巧(3)

03 器为茶之父

茶器要结合冲泡的茶类选择,盖碗和茶壶适用的茶类范围很广,平时多练习使用,泡一般茶类即可得心应手,但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。

其他的辅助性的器皿,如公道杯、品茗杯等,也需要看场合搭配使用。

简单冲茶步骤,冲茶方法和技巧(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.