爱茶的人很多,喝茶的人也有很多,但是真正会正确泡茶的人,好像并不是很多。最近认识了一些新的朋友,都说很喜欢喝茶,达到一日不可无茶的地步。
我就问他们怎么个泡法呢?
朋友说:“不管什么茶,绿茶,红茶,乌龙茶都往玻璃杯里面一放,刚烧开的水直接冲泡,然后盖上盖子,”拧的严实合缝。
半个小时,一个小时后再打开来喝,有的还用保温杯泡铁观音。
我问他们茶好喝吗?
这些朋友们就说了:“不好喝,为什么去买茶的时候,店家泡的茶就好喝呢?回来自己泡的就不好喝呢?很是怀疑店家泡的茶和卖的茶不是一样的茶!但是明明看着是在一个茶叶箱里拿的茶叶?”
所以这也是很多茶友奇怪的问题所在。有的人可以把一千块钱的茶叶只能泡出二百块钱的味道,但是有的人可以把二百块钱的茶叶泡出八百块钱的茶味。
关键就在于怎样正确的泡茶,下面说几种正确的泡茶方法: