随着生活水平的不断提高,人们的饮食也变得越来越丰富,但也有越来越多的人开始发胖了。身体发胖难免会影响外在的美观,为了能够瘦一些,很多人就选择了吃减肥。但是节食减肥是极其不健康的,不仅会影响身体代谢,而且也很容易反弹。不过我们可以改变饮食习惯,比如说可以吃玉米。玉米是非常好的一种减肥食物,不过玉米的品种也很多,水果玉米和糯玉米都是比较常见的,那么哪一种玉米能减肥呢?
一、水果玉米和糯玉米哪一种减肥效果好?
水果玉米其实是甜玉米,籽粒还没有成熟就要被采摘下来,这样的玉米水分比较大,而且甜度也高,含有大量的维生素c以及可溶性糖份,不过淀粉的含量是比较低的。现在不少超市都卖甜玉米粒,这种甜玉米粒实际上也是属于水果玉米的,水果玉米实际上是一种含有少量淀粉的蔬菜。不过糯玉米却属于粮食,糯玉米当中不含维生素c,而且水分的含量也非常少,和大米相差无几。
水果玉米的糖分含量比较高,糯玉米的热量比较高,不管是糖分还是热量,摄入过多都会影响减肥效果,所以单凭这一点很难去评判这两种玉米哪种减肥效果好。这两种玉米的减肥效果其实并没有太大的差异,它们只是淀粉的结构不一样,含糖量也不一样。相对于其它的食物来说,玉米的减肥效果是比较好的,但是不能大量的吃,否则还是会使身体长胖。
二、玉米为什么能减肥?
首先,玉米当中含有大量的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠道的蠕动速度,有利于身体当中的废物排泄,也可以改善便秘的问题,同时还可以抑制脂肪和胆固醇吸收,所以说玉米是可以减肥的。
其次,玉米因为含有丰富的纤维素,所以很容易产生饱腹感,这样一来,摄入的食物就会减少,摄入的食物量减少,热量自然也会减少,体重也能够得到有效的控制。
三、玉米怎么吃能减肥?
1、水煮玉米
想要通过吃玉米来减肥,那么就得掌握合适的吃法,水煮玉米是比较简单的一种吃法。将玉米的外皮剥掉,放到清水当中煮熟即可,在煮玉米的时候可以加入少量的盐,这样煮出来的玉米更香。煮玉米的水也可以喝,就有很好的利尿功效,如果说是水肿型肥胖,常喝些煮玉米的水能够有效的消除身体水肿。
2、鲜榨玉米汁
水煮玉米可以减肥,鲜榨玉米汁也有同样的功效。鲜榨玉米汁的口感比较好,而且能够保留大部分的营养,减肥的功效也会事半功倍。首先要把玉米煮熟,然后把玉米粒剥下,放到榨汁机当中榨成汁即可。尽量不要加糖,以免增加热量的摄入,影响减肥的效果,可以适当的加点牛奶,让玉米汁的味道变得更好,营养也会更加的丰富,而且也不用害怕会长胖。
玉米是一种比较健康的食物,在这个人人都注重养生的社会,喜欢吃玉米的人越来越多。虽然玉米能够减肥,但也不能一次性吃太多,否则还是会影响减肥效果。