推荐在两餐之间的时段吃水果,比如上午 9:00~10:00 和下午 15:00~16:00。
最好不要在吃正餐的时候吃水果,因为水果里的鞣酸会和鱼类、肉类等食物里的蛋白质结合,降低蛋白质的吸收。
如果准妈妈体重增长过快,可以在饭前吃点水果,先产生一些饱腹感,正餐就可以少吃一些,这样有利于控制体重。
和水果相关的常见疑问
吃龙眼真的会流产吗?
不会,准妈妈可以吃龙眼。
坊间流传:龙眼性温、味甘,易上火,吃了会引起流产。实际上,并没有吃龙眼引起流产的病例报道,*了是可以吃的。
需要注意的是,龙眼和龙眼*热量和糖分都比较高,患妊娠期糖尿病以及体重增长过快的准妈妈要少吃。
吃果干、喝果汁能代替吃水果吗?
虽然很多果干和果汁味道可口,但是不建议代替水果。
果干经过加工烘干,维生素 C 和其它水溶性维生素损失较大,营养价值不如新鲜水果;果汁经过榨汁,原本水果里的膳食纤维被破坏,而膳食纤维能促进排便,改善孕期便秘。所以,还是吃水果来得实在。
蔬菜能代替水果吗?
蔬菜不能代替水果。
尽管蔬菜和水果在营养成分和保健作用方面有很多相似的地方,但毕竟是两个类别的食物,具体到每一种蔬菜、水果含有的营养素也是不一样的。比如水果中的碳水化合物(果糖、葡萄糖等)以及有机酸(苹果酸等)和芳香类物质都要比蔬菜多。
还有很重要的一点是多数的水果携带方便、可以直接吃,不需要烹调处理,所以它的营养成分不受烹调因素的影响,营养损失也会减少。
以上关于吃水果的知识,大家了解了吗?有需要补充的友友们可以打字发在评论区哦~[比心]