首先,用白糖水喂养蜜蜂是必须的,但只会在每年的冬天和早春喂一点,理由大家应该也很容易就能猜到,那时候没花开,蜜蜂没有食物来源,野生的先不论,蜂农自己养的总不能任由饿死吧。
但是用白糖水喂养蜜蜂一辈子,成本飙升不说,这么单一的营养物质,蜜蜂是活不长的,蜂农养蜂也是要追求可持续性发展的,总不能养一批蜂就为了产一次蜜吧。
所以很多时候,你买到的蜂蜜颜色均匀,还齁甜,很有可能是黑心商家后期直接往蜂蜜里添加了葡萄糖浆。
无论是蜂蜜还是蜂巢蜜,本就属于“锦上添花”的食材。如今,人们为了养生费尽心思,究其根本也只不过是力求身心健康,在生活中轻装上阵。 但在那之前,我们更需要的,或许是在追求健康生活与对养生的过度执着之间,先寻找到足够的平衡感。