从芝麻对发芽最低临界温度要求来看，只有到了初夏时节，才能满足芝麻发芽出苗对最低温度的生殖要求；因为立夏时节，日平均气温能够达到18度以上；而且，立夏时节，空气潮湿，深层土壤地温增高，能保障和促使芝麻安全出苗，能保障芝麻种植的出苗率和出苗质量；而且，立夏时节，白天时长进一步增加，能有效保障和满足芝麻全生育周围对有效积温2500度光照需求；所以，民间才有“立夏时节播芝麻”的农谚说法。
立夏前后种绿豆
农谚说：“立夏前后种绿豆”；这句话明确指出了立夏时节，是绿豆的适播时间；绿豆，一年生草本植物，也是一种喜温作物；绿豆适宜在土层深厚，土壤肥沃潮湿，土壤有机含量高，微量元素均衡全面的田块里播种；绿豆最适宜的出苗温度为16至22度，低于15度，绿豆发芽缓慢，低于10度，出苗率降低，低于5度，绿豆不能正产出芽，甚至会冻害胚芽，降低出苗率；绿豆是一种不耐霜冻的作物，即使轻微霜冻，也能冻害绿豆的腋芽生长点；所以，绿豆种植必须满足最低发芽温度不低于16度，且播种期不存在霜冻的气候要求。
另外，绿豆在适播期尽量要求早播；因为在绿豆的生殖周期内，必须满足一定的积温要求，且在生育后期，霜冻来临之前，必须采收结束，否则会影响绿豆的干物质累积和理论产量；从绿豆的生殖特性来看，能够满足绿豆发芽温度且两头都能避开霜冻期的适播时间，只有立夏时节才能符合绿豆的适播要求；因为立夏时节，日平均气温可以达到18度以上；且谷雨断霜，能够满足绿豆不耐霜冻的生殖要求；所以，立夏时节适宜播种绿豆。
立夏种麻，七股八杈
农谚“立夏种麻，七股八杈”的意思是，立夏时节开始播种麻，麻的产品质量高；麻不是单一植物，是某一类植物的统称；比如苘麻，红麻，焦麻，蓖麻等麻类作物品种；为什么说立夏时节适合种麻呢？因为麻是一种亚灌木草本植物，适宜在15至28度的环境下生长；低于15度麻类作物不能正常生长，超过30度，麻会进入自我保护休眠状态，也会停止生长；从麻类作物对最低生长温度要求来看，立夏时节能够满足麻的最低临界温度要求；所以，立夏时节适合播种麻类作物。
