同是鸡蛋,“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”有啥区别?以前我们都搞错了!说到鸡蛋,2020年最令人关注的事就是鸡蛋的价格,一直维持在3元一斤,最近更是跌破3元,只有2.8元每斤,对于老百姓而言,这绝对是利好的大事,因为肉和蛋是我们平时不可缺少的食材。
鸡蛋做为早餐桌不可或缺的食材,一直以来是争议比较多,而最大的争议点莫非就是“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”。在我们这里,洋鸡蛋是论斤卖的,而土鸡蛋又分两种:一种是冠以土鸡蛋之名的有鸡蛋、虫草蛋和头壳蛋,这些鸡蛋主要出现在超市和专卖店,一般是10元一斤,另外一种就是农村自己养的笨鸡下的蛋,这样的鸡蛋基本上是论个卖的,一般是1.5元每个。
想要分清“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”的区别,首先要搞清楚土鸡和洋鸡的标准。所谓土鸡,一种是老百姓自己养的鸡,另外一种就是生态养殖场做的土鸡养殖,无论哪一种都是散养或圈养的,每天在林间活动觅食,吃虫子、野草等天然食物;而洋鸡则是:养殖场笼养的鸡下的蛋,它们只吃专门配置的饲料。
那为什么好多的鸡本是洋鸡,却硬生生的变成了土鸡呢?这都是叫钱闹的,冠以土鸡的马甲身价大增,无非是想多挣点钱,如果是一样的价钱,傻瓜也不会搞伪装,洋鸡变土鸡。