最近因为疫情,「屯粮食」变成必做之事。除了常规的蔬果肉蛋以外,通常大家还会买很多零食放在家里。
比如说坚果,作为为数不多被推荐的零食,还很经得住储存。但它却有着一个致命缺点,那就是
贵。
一小包坚果里头也就那么十几个,都不够塞牙缝,价格却要几十甚至上百。什么腰果杏仁开心果,榛子松子山核桃……一口一个,你以为你吃进去的是坚果,但实质上都是白花花的银子呀!
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啥奶茶自由、冰激凌自由、水果自由……跟坚果自由相比都弱爆了好嘛!
不能忍了!于是,我们基于
腰果、核桃、山核桃
板栗、花生、葵花子
榛子、松子、开心果、巴旦木
等 10 种常见坚果,做了一份「坚果购买攻略」。钱毕竟不是大风刮来的,我们要用最有性价比的方式,吃坚果吃到爽!
想吃很多「肉」,该买啥?
像这种带壳的食物,自带「烧钱属性」,只有能吃到嘴里的,才是真正赚的。
坚果一般由可食部和不可食部组成,可食部是指果实等能吃的部分,不可食部是指果壳等不能吃的部分。
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根据《中国食物成分表(第 6 版)》,腰果可食部达 100%,吃完了甚至不用垃圾分类,简直是坚果中的一股清流,必须拥有姓名!
形成鲜明对比的是山核桃,可食部不到 25%。每次拿着沉甸甸的一袋山核桃,实际上,其中四分之三以上都是壳!
能吃的地方太少,再加上单价本来就不低,最终,山核桃遥遥领先于第二名的松子,轻松获得了可食部单价的榜单冠军。
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还不够直观的话,我们来算一笔账。假设一颗山核桃的重量大约为 8 克(实际能吃的不到 2 克),乘以单价,得到一颗山核桃的价格为:
2 元一颗
2 元一颗
2 元一颗
那有人要说了,不就两块钱一颗嘛,又不是天天吃,买!
可是你有没有想过,把吃山核桃的钱省下来,你可能已经买好几辆车了……