现在社会节奏越来越快，工作压力越来越大，不管是在城市中还是农村里有一个很流行的现象，那就是年轻人结婚生子后，孩子大都是爷爷奶奶或者是姥爷姥姥在带，老人带孩子习惯使用他们已有的经验。
这里就有一条经验就是过夜的开水不能喝，过夜的茶叶水更有害。
其实过夜的白开水可以饮用。有些人认为开水隔夜之后不能饮用，原因是两点：一、大量的细菌存在其中。二、隔夜的白开水致癌。其实都是不对的。过夜的白开水是含有一定的细菌，但不会很多，而且喝凉白开对于身体有很多的好处，不能保证水中没有细菌，只是多少的问题。如果白开水放两天以上不要饮用，但是隔夜也就是8-12小时是没问题的。还有白开水反复煎煮之后才能够致癌，但是必须得煎煮35次以上，一般家庭是做不到的。所以，过夜的白开水对身体没有伤害，如果需要可以再次煎煮，煮开了之后可以喝。
而过夜的茶叶水只是在色泽和口感上不如新泡的好。有研究表：隔夜茶既没有发生变质，也没有异常味道，亚硝酸盐含量更是非常低，甚至是比白开水的含量更低，这主要是因为茶叶中含有一定的茶多酚物质，这是一种天然抗氧化剂！所以过夜的茶叶水是可以饮用的。
在此病案通温馨提醒：随着气温的升高，茶叶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则容易引起腹泻。
