说到鲱鱼罐头，想必听到这个名字的时候你就已经鸡皮疙瘩掉一地了吧！让人“闻风丧胆”和拒之千里的食物，我想鲱鱼罐头实至名归。网上有很多美食爱好者“以身试法”评测过鲱鱼罐头，场面可谓惨不忍睹，盯着画面仿佛快要“窒息”。鲱鱼罐头独特的腥臭味让人闻着就想吐，更别说吃了。不过张一山却用实际行动告诉我们，吃鲱鱼罐头是小菜一碟，不仅如此，吃了鲱鱼罐头之后还喝汤，让网友大吃一惊：演技好胆子大，服了！
在真人秀节目《大本营的秘密花园》里，当张一山同意挑战试吃鲱鱼罐头的时候，主持人都惊呆了。直言“张一山吃药了吗你”，可想主持人对张一山要挑战鲱鱼罐头这件事也是出乎意料。
说实话，鲱鱼罐头是很多人不敢打开包装的一种罐头，更别说吃了。一度被网友评为“世界上最臭”的食物之一！鲱鱼罐头给人的感觉就是死鱼腐烂过后的状态，散发着让人作呕的腥臭味。说实话，确实挺佩服山哥的！作为当下演技炸裂的年轻演员，为我们塑造了一个又一个经典角色。从《家有儿女》，再到《余罪》，还有《柒个我》等影视作品中，张一山用超出年龄的演技征服了无数观众。丝毫没有“小鲜肉”的偶像包袱，从骨子透露出北京老爷儿们的精气神！
吃鲱鱼罐头之前，张一山还特意先给自己找了个台阶下，说这鲱鱼罐头吃下去估计是一件挺难的事。结果事先穿好的“防护服”被他嫌弃碍事脱掉了，看来是要动真格了！
