▲黄芪坡近景
黄芪坡土壤是由花岗片麻岩风化形成的砂质土壤,有机质含量高、土层深厚、土质疏松、通透性好,有利于黄芪根向下生长,不分支,形成鞭杆芪,也保证了绵芪的绵性。如果土质偏黏,黄芪多分枝畸形,土质过砂,则柴性大。
▲黄芪坡土壤疏松,徒手就可以挖出黄芪
浑源县地处黄土高原的边缘,气候干旱少雨,阴坡、半阴坡地带能够更好的保持水分,黄芪能够更好地生长。地处恒山腹地的官儿乡正是由于处于阴坡,土层又非常深厚,所以生长的黄芪品质最好。
▲ 恒山山脉阳坡多不生黄芪或品质较差
黄芪坡地处深山,远离人群,没有污染,在这片区域同时生长着小灌木、杂草以及柴胡、苍术等药材。浑源正北芪一直在这样绿色天然的生态环境下生长,未曾改变。
▲ 黄芪坡杂草丛生
- 生产方式——野生、半野生
浑源正北芪一直保持着传统的野生、半野生的生产方式,野生是指一部分黄芪自然落籽、生长,半野生是指人工采籽播撒下去之后和野生黄芪一样,不施肥、不除草、不浇水、不打农药,野生环境下任其自然生长。
当地农民会在每年7月种子成熟期采集黄芪种子,第二年春天播撒。