看似简单的蜂蜜柚子茶,其实每一道制作步骤都很关键,缺一不可。过去我也做过,但是每次都失败,究其原因就是缺少了一个步骤。
这次我吸取教训,再次做,就很成功,而且和专业人员做的相媲美。下面我给大家分享一下我是如何做的蜂蜜柚子茶,谢谢欣赏。
蜂蜜柚子茶
主要食材:柚子(白柚子和红柚子都可以),冰糖,蜂蜜,清水,少许柠檬。
制作步骤:
1、将柚子皮去掉,把最外边的那层皮用刀子轻轻地刮下来,清洗干净,切成细丝,用盐水浸泡10分钟。
2、锅中加水,水开后,将浸泡好的柚子皮放入锅中焯一下,马上捞出。
3、将焯好的柚子皮放在凉水中浸泡,攥干待用。