小贴士:
1用啤酒代替料酒和水,啤酒能去腥之外,还能起到脆嫩、提鲜的作用
2用啤酒炖煮鸭肉,鸭汤会有很浓郁的啤酒味,不过久煮后酒味就会渐消,最少煮30分钟以上。
以上就是鑫雨霏霏关于啤酒鸭的分享,喜欢记的点赞、关注、收藏哦!对于菜谱有什么疑问,也欢迎在下方留言分享哦!我会及时给大家答疑的。
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1用啤酒代替料酒和水,啤酒能去腥之外,还能起到脆嫩、提鲜的作用
2用啤酒炖煮鸭肉,鸭汤会有很浓郁的啤酒味,不过久煮后酒味就会渐消,最少煮30分钟以上。
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