3、打泥。将蒸熟板栗，加鲜奶用料理机打成泥，加白糖花生炼乳一同小火熬去水分，粘稠冷凉待用。
4、成型。用磨具压成型，也可以包上馅料，我用的自己熬制的冬瓜馅，也可以是豆沙馅都可以。压成型，放在冰箱冷藏一晚上，口感会更爽！
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