清炒洋葱的正确做法,素炒洋葱的做法大全窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-12 05:34:57

素炒洋葱丝

食材:150克洋葱、15克青椒、3克盐、2克鸡粉、各适量水淀粉、食用油

做法:

1 将去皮洗净的洋葱切成丝,入盘中备用。

2 将洗净的青椒切成段,切开,去籽,再切成丝,备用。

3 用油起锅,倒入洋葱、青椒,拌炒均匀。

4 加少许清水,炒匀。

5 加入盐、鸡粉,炒匀调味。

6 加入适量水淀粉。

7 用锅铲翻炒勾芡。

8 盛出装盘即可。

来源:尹小厨

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