水煮五香蚕豆怎么煮好吃,水煮五香蚕豆的正确煮法

3. 浸泡24小时的蚕豆吸饱了水，显得特别饱满，没有起个的蚕豆挑出不要。

4. 泡好的蚕豆洗一遍，倒出水，用一块湿屉布盖上，放在阴凉通风处等待发芽。（夏天放在阴凉透风处，冬季放入温暖处）

5. 蚕豆芽长到大约1厘米左右，这个长度最适合了，可以煮豆了。

6. 调料：炖肉料包、食盐、桂皮、八角。