日常生活中我们都知道，用微波炉热鸡蛋往往会产生爆炸。这样做会导致微波炉里炸的全是鸡蛋碎屑，不仅清理起来有困难，而且还存在着潜在的安全风险。
但有时候着急起来，微波炉不失为一种方便快捷的烹饪方式，那么该如何用它煮鸡蛋呢？
首先我们要知道，鸡蛋会在微波炉里爆炸的原因。用微波炉热鸡蛋的时候，蛋黄的内部受热，于是内部的气体膨胀往外溢出。而在蛋黄的外部又包裹着一层薄膜，薄膜阻碍气泡往外溢出，在紧闭的狭小空间里突然产生大量的气泡，于是就很容易产生爆炸。
知道了原因，那么我们解决起来也就很方便了。在这里提供一个方法：首先将鸡蛋打破，用筷子或者牙签将蛋黄上面的薄膜给戳破撕开，这样我们就可以使用微波炉热鸡蛋了。大概2~3分钟，鸡蛋就可以熟透。比起常用的开水煮鸡蛋的方法，两三分钟是不是很短呢？
