方法二:面粉清洗
1.盆里放一大勺面粉,然后加适量清水搅匀。面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉水果表面的脏污。
2.将圣女果一颗颗放在水盆里,圣女果蒂不要摘掉。在面粉水浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗圣女果。
3.倒掉表层混浊的面粉脏水,然后用清水再多洗几次,一直到水清就行了。
4.这样清洗的圣女果就可以放心食用了。
方法三:淘米水清洗
1.准备一盆淘米水,将小番茄放进去浸泡。建议多泡一会,时间可控制在15分钟左右。
2.然后用双手轻轻反复搓洗圣女果表皮,可以看到水比较脏了。
3.然后换一盆清水再进行清洗,反复用清水冲洗2-3遍,直到水清澈干净为止。
方法四:水果洗洁精清洗
1.还有一个方法就是用专用的水果洗洁精,往盆里放些水,倒2滴洗水果的洗洁精。
2.水里一定要没过圣女果,用手轻轻洗,尤其是根蒂那里容易藏灰,要洗干净。
3.因为用水果洗洁精也会有很多泡泡,所以最后要多冲洗几遍,直到泡泡彻底消失。
4.洗后的小番茄颜色诱人,干净剔透。
洗小番茄别会加盐,掌握这4种方法,个个洗得干净,晶莹剔透,吃得更放心。
【小贴士】
1.洗圣女果的时候,果蒂不要全部去掉,当天吃可以去蒂,要存放的建议保留根蒂,可以减少水分流失。
2.泡小番茄的时候不要着急弄破表皮,那样的的话,脏东西会进入到果实里面,造成二度污染。
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