月桂的花（图片来源：中国植物图像数据库）
月桂的叶（图片来源：中国植物图像数据库）
月桂也有香味，不过它的香味来自于它的叶。月桂叶中含有芳樟醇和丁香油酚，这些芳香的化学成分让它在香辛料大家庭中获得了一席之地，轻轻一揉月桂的叶子，香气就弥漫开来。它是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，广泛用于酱汁、汤、炖煮食物、豆类、肉类、家禽、鱼、蔬菜、肉派等。
月下一现——昙花
昙花又名琼花、韦陀花，隶属于仙人掌科，原产于中南美洲的热带地区。那里气候干热，但在晚上则凉快许多，昙花只能在晚上开放才能避免强烈阳光的灼烤。而且昙花是通过昆虫授粉的，热带地区晚上正是昆虫活动频繁的时候，所以晚上开花最有利于昙花授粉。昙花缩短开花时间，这样不仅避开强烈的阳光暴晒，又可以大大减少水分损失和能量消耗，有利于它的生存。
昙花开放时，花筒慢慢翘起，将紫色的外衣慢慢打开，然后由20多片花瓣组成的、洁白如雪的大花朵就开放了。开放时花瓣和花蕊都在颤动，艳丽动人。可是三四个小时后，花冠闭合，花朵很快就凋谢，这就是大家所说的珍贵的“昙花一现”。
昙花（图片来源：中国植物图像数据库）
昙花（图片来源：中国植物图像数据库）
月下美人——月见草
月见草作为柳叶菜科月见草属植物的通称，在我国通常包括10种植物，常见的有月见草、美丽月见草、海滨月见草、粉花月见草等。月见草属的植物，大多夜晚开放，白天闭合，有见月方放之意，故而得名月见草，英文名叫evening primrose。
