隔夜米饭怎么快速散开,隔夜米饭特别硬怎么处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-13 02:51:02

隔夜米饭怎么快速散开,隔夜米饭特别硬怎么处理(1)

本期导读:做早餐,炒饭最简单,分享6道炒饭做法,早起十分钟,早餐不用外面买

俗话说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少“,不吃早餐 ,工作、学习的效率会下降,我们的胃就好像一个食物加工的袋子,我们所吃进的食物都要经过胃, 消化吸收。当胃里没有了食物,时间久了,就会感到胃痛,所以早餐要吃好, 早上要补阳气 ,早餐要以谷类食物为主,做早餐,炒饭最简单,早起十分钟,用隔夜米饭,搭配些食材,营养均衡,做一盘美味的炒饭,好吃不浪费,早餐自己在家做,不用外面买,分享6道炒饭做法,收藏好,做给家人吃,下面分享下做法。

隔夜米饭怎么快速散开,隔夜米饭特别硬怎么处理(2)

【肉末蛋炒饭】材料:隔夜米饭1碗、鸡蛋2个、猪肉100克、韭菜1把、油盐适量、白胡椒粉1/2茶匙、料酒1/3汤匙、酱油1/3汤匙、

做法:

1.准备好所需材料,将米饭拨散,这样炒制时不会成团,韭菜择洗干净。

2.将鸡蛋磕入碗内,打散,猪肉切成末,加入少许盐,料酒,白胡椒粉,酱油,拌匀,腌制几分钟,这样可以去掉猪肉的腥味,韭菜切成小段。

3.锅加油烧热,淋入鸡蛋液,加热至蛋液稍凝固,用筷子划散,炒成小块,盛出待用。

4..下入米饭大火翻炒,将米饭炒散开,不要有米饭团。

5.下入炒好的鸡蛋块,快速翻炒均匀,炒制时间不要过长,炒均匀就可以了。

6.下入韭菜,放入盐,快速翻炒,将韭菜炒制颜色变深,关火,盛出装盘即可。

隔夜米饭怎么快速散开,隔夜米饭特别硬怎么处理(3)

【酱油蛋炒饭】材料:剩米饭1碗、鸡蛋2个、油适量、小葱1棵、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙

做法:

1.准备好所需材料,把剩米饭拨散开,不要粘在一起

2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,葱切葱花

3.锅加油烧热,淋入鸡蛋液,待鸡蛋也稍凝固,用筷子划散,炒成小块,盛出待用

4.锅内再添加少许油,下入葱花炒香,下入米饭翻炒均匀,将米饭炒散,下入鸡蛋块翻炒均匀

5.淋入2勺生抽,1/2勺老抽,大火翻炒均匀,盛出即可

隔夜米饭怎么快速散开,隔夜米饭特别硬怎么处理(4)

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