4. 打发蛋黄：在另一个干净的容器中，将蛋黄和剩余的细砂糖放入，用打蛋器中速打发至颜色变浅，体积增大，且呈现出明显的纹路。
5. 加入玉米油和牛奶：将玉米油和牛奶分别加入蛋黄糊中，用打蛋器低速搅拌均匀。
6. 加入低筋面粉和泡打粉：将低筋面粉和泡打粉一起筛入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀。
7. 加入蛋白：将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀。注意不要过度搅拌，以免蛋白消泡。
8. 倒入蛋糕模具：将混合好的蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模具中，轻轻敲打几下，将气泡震出。
9. 烘焙蛋糕：将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以 180 摄氏度烘焙约 30-35 分钟，或直到蛋糕表面呈现出金黄色。
10. 蛋糕脱模：将烤好的蛋糕从模具中取出，放置在冷却架上，待其完全冷却。
11. 制作糖霜：将糖粉和少量牛奶放入一个碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖粉完全溶解。
12. 蛋糕装饰：将糖霜倒在蛋糕表面，用刮刀将糖霜均匀涂抹开来，形成漂亮的图案。可以用糖霜在蛋糕表面制作出各种图案，如心形、叶子形等。如果您喜欢，还可以在蛋糕上撒上一些粉糖或巧克力碎片，增加蛋糕的口感和美观度。
制作完美的家庭蛋糕需要注意以下几点：
1. 准备工作：在开始制作蛋糕之前，请确保所有材料和工具都准备好，以免在制作过程中出现意外。
2. 打发蛋白：在打发蛋白的过程中，请使用干净的打蛋器和无油无水的容器，以免影响蛋白的打发效果。
3. 不要过度搅拌：在加入低筋面粉和泡打粉后，不要过度搅拌，以免蛋白消泡，影响蛋糕的质地和口感。
4. 烤箱预热：在将蛋糕模具放入烤箱之前，请先预热烤箱，以确保烤箱的温度达到预设值，避免蛋糕在烘焙过程中受到不必要的影响。
5. 烤箱温度：请根据烤箱的品牌和型号，调整烤箱的温度，以确保蛋糕的烘焙效果。
6. 烤箱时间：在烤箱烘焙蛋糕的过程中，请时刻关注蛋糕的状态，并根据蛋糕的大小和烤箱的实际情况，调整烤箱的时间，以确保蛋糕的烤制效果。
7. 烤箱后处理：在将烤好的蛋糕从烤箱中取出后，请将蛋糕放置在冷却架上，待其完全冷却后再进行装饰和食用。
以上是制作家庭蛋糕的详细步骤和注意事项，希望对您有所帮助。祝您制作出美味可口的家庭蛋糕！
