肉夹馍，北方的爸爸妈妈一定不陌生
虽然正宗的肉夹馍，还是得去陕西品尝
但是并不妨碍我把它改良为宝宝版的“秦汉堡”
面皮微微发酵，先烙后烤，外皮酥脆，内里软韧
这样的白吉馍即使什么都不夹
清甜的原麦滋味就非常好吃
如果再夹上肥瘦兼备的腊汁肉，
光有肉不行，还得来一勺腊汁
这样的美味，我们的小宝宝怎么能错过？
没错，今天我要和大家分享的就是白吉馍夹腊汁肉啦
我更喜欢叫它“秦汉堡”，增加趣味
发酵的面皮，宝宝可以放心吃
先烙后烤，外皮酥脆内里软韧
能让宝宝感受咀嚼的乐趣
更重要的是，学会了白吉馍的做法
不仅可以夹腊汁肉，也可以夹其他的菜品
偶尔做一次给宝宝调剂换换花样
非常棒哦！
原 料
中筋面粉500克、酵母4克
水230毫升、绵白糖8克
泡打粉2克、玉米油15毫升
适 龄
演示月龄18个月
步 骤
1、230毫升水加入酵母和泡打粉搅拌融化。
