作为一名家电测评师，我测评过成百上千台电饭煲，最近听说有许多消费者使用的电饭煲（又名电饭锅）都存在各种各样的问题，让消费者对电饭煲使用功能感到失望，电饭煲真的实用吗？其实我想告诉大家的是：电饭煲既然可以成为我们每个家庭必不可少的小家电之一，那就说明它一定对我们的生活起到了非常重要的作用，只不过一些劣质电饭煲商家使用了劣质材料、做工也非常粗糙，因此易散发有毒有毒物质，这些有毒有害物质如果被人体吸收后，易产生癌症，因此许多人都觉得电饭煲不实用，下面我们来全面分析一下，电饭煲的优缺点及它的选购技巧吧！
下面是我测评过的部分电饭煲：
一、电饭煲真的实用吗，注意四大致癌缺陷
电饭煲真的实用吗？电饭煲对于我们每个家庭来说都是非常实用的，因为我们每天都需要用电饭煲煮饭，甚至还可以使用电饭煲煮汤等。但是许多人都反馈使用电饭煲时，易散发有毒有害物质，甚至会引发触电、短路等现象，这是因为他们使用的是劣质电饭煲。劣质电饭煲不仅不实用，对人体的健康危害也很大。下面我们就具体看看劣质电饭煲存在的缺陷问题吧！
缺陷1、材料用料差
劣质电饭煲通常内胆涂层材质用料差，如果需要长期在高温下使用时，一定要注意表面的不粘涂层，不仅容易起锅脱落，严重时容易混入食品中，导致致癌风险增高！
缺陷2、安全隐患较大
使用劣质电饭煲，容易使电饭煲线路发热，从而造成短路，引发火灾等安全问题。
缺陷3、易损伤热元件
市面上的劣质电饭煲，在煮米饭时更容易使米饭烹饪不熟或者过熟，此外电饭煲腔体内的温度并不稳定，长期使用容易损伤热元件，不仅会缩短电饭煲使用寿命，严重时，还容易发生火灾。
缺陷4、易产生刺激性气味
上盖材质的电饭煲往往不耐用，易出现破损、老化等问题，另外劣质产品密封胶圈材质也较差，高温下使用易产生刺激性气味，如果长期使用还会加大致癌概率。
