素炒小笋怎么炒好吃,素炒笋的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-15 10:45:15

来了老姊妹们,这一天又要揍小笋饭了。我今天又没去买菜,扒拉扒拉冰箱找了一个鬼,今天就把这个鬼也不割肉了,简单的炒一炒。

·把这个玩意切成这种丝,反正宽的细的都有,就那地,随便就主打一个懒。

·切完了之后收进破盆里,再把这根不顺眼的尖椒来两块,还不好切,什么破玩意。

·锅里稍微来一点油,稍微多一点,也不要太多,再来两粒花椒粒,炒出香味,把花椒粒扒拉出去,再把甘蓝丝放进去。也不知道这玩意是叫甘蓝还是叫圆白菜,反正就这个玩意。

素炒小笋怎么炒好吃,素炒笋的家常做法(1)

·这会锅里什么调料都不放,就把这个玩意好好炒一炒,炒到稍微有点变色了,来一点小十三香,再来一点生抽,少来一点,这个倒多了也没治了。

·最后再来点小咸盐,面子差不多了,不对,还有两块尖椒,把这两块尖椒扔进去,不对,不对,老姊妹们,这是倒数第二步。

素炒小笋怎么炒好吃,素炒笋的家常做法(2)

·再来点凉凉的小凉水,这才是最后一步。

·出锅之前再来点陈醋。

煮这个菜煮的好像是不怎么地,但是吃着还是可以的,至于后边也忘拍了。我这两天忙着鼓捣小笋饭,揍的我是糊弄一顿算一顿,什么也不是。散会姊妹们,886。关注点赞。

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