孩子偏食、挑食，让众多宝妈头疼不已，看着家里的“小祖宗”，每天吃饭就跟上刑一样：哄着喂、追着喂，各种方法用尽，娃却丝毫不领情，真是急坏了老母亲。
说起自家娃吃饭挑食这个事儿，妈妈们都义愤填膺的吐槽自家孩子，有宝妈生气的说道：“我家儿子只吃肉不吃蔬菜怎么办，喂他吃个饭，真是比健身还累”；也有宝妈立刻响应：“我家女儿也挑食的很啊，不爱吃的菜直接扔地上，每顿饭都是桌上三分之一，身上三分之一，地上三分之一，胃口就一口”。
调查：孩子偏食、挑食行为很普遍
据中国青少年研究中心少年儿童研究所所长孙宏艳介绍：数据统计显示，目前中国40%-60%左右的孩子存在挑食、偏食等不良饮食行为。
2013年，有营养学研究专家针对全国各地3045名幼儿园的孩子调查发现：60.26%的孩子存在严重的偏食问题。
可见，孩子偏食、挑食很常见，众多老母亲正在为孩子吃饭而战斗。
对于孩子偏食、挑食，妈妈们之所以头疼。究其原因，还是因为偏食、挑食，会严重孩子的身体健康。据中国著名儿科医生兼营养师谷老师介绍：孩子长期偏食、挑食，长大后“逃不过”这3种“结局”。
01、造成营养不良，影响身体健康
大多偏食、挑食的孩子，身体中都会或多或少的缺乏某些微量元素，比如缺钙、缺锌或是缺维生素。而长期以往，轻者导致食欲不佳、身体抵抗力差、精神不振等，重者造成生长迟缓、智力发育落后等。
怎样判断[偏食、挑食]的孩子是否营养不良呢？
据某医院儿科医生介绍：体重不增是营养不良最先出现的症状，继之体重下降，严重者会出现皮肤干燥、苍白、身高低于正常的现象。
营养不良根据严重程度分为三度：
Ⅰ度营养不良；精神状态正常，体重低于正常15%-25%，皮肤比较干燥、身高不受影响；
Ⅱ度营养不良：精神不振、烦躁不安、肌肉松弛，体重低于正常的25%-40%，身高较正常降低；
Ⅲ度营养不良：精神萎靡、嗜睡，智力发育落后，肌肉出现萎缩，体重低于正常的40%以上，同时身高也明显低于正常。
据观察，大多营养不良的孩子都是又瘦又矮，对外界反应比较迟钝、不喜欢参加活动，社交能力也降低。
02、易导致视力障碍
孩子长期偏食、挑食不但会造成身体营养不良、影响身体健康，严重者还会危害儿童视力。
有关专家对患有不同程度的近视儿童检查研究后发现：近视儿童血清中的锌含量均低于视力正常的孩子。
