莴笋含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，富含人体可吸收的铁元素。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效
By 为食猫17
用料
- 莴笋 一根
- 猪舌 半条
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 一勺
- 白酒 适量
- 姜 一块
- 蒜 一头
- 小米椒 4个
做法步骤
1、水开放入猪舌烫至发白，再把舌头表面的白色物刮干净
2、取半条猪舌切薄片
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